? ? Камни-виски как способ охлаждения алкогольного напитка
Более 10 лет назад в США были выпущены первые кубики для виски, которые ещё называют камнями. В бакалее они выглядят очень изыскано, от чего вкус алкогольного напитка кажется, более ярко выраженным. Однако основное назначение таких камешков заключается в охлаждении виски и поддержании его оптимальной температуры на продолжении длительного времени. Сегодня мы, как раз таки, поговорим об этом интересном изобретении, которое быстро полюбилось многих любителям элитных напитков.
Немного истории
Все началось ещё в 2007 году, когда некий американский изобретатель Эндрю Хеллменом искал способ поддержания виски охлаждении на протяжении нескольких часов. В итоге он решил вручную сделать из минерала «стеатита» – камня темно-серого цвета, изделие под названием whiskey stones – в переводе с английского «виски-камни». Перед изготовлением он испытывал минерал на безопасность, а так же на прочность и инертность.
[box color=”white” icon=”information”]Сначала камни для виски выпускали только в пределах США, и быстро проникли в широкие массы. Бизнесмены из других стран быстро раскусили «фишку» и стали делать кубики для виски, используя в производстве помимо стеатита и другие материалы, например, гранит или сталь.[/box]
Что такое камни для виски?
Камни-виски представляют собой аксессуар, который предназначен для употребления виски. С их помощью можно охладить алкогольный напиток, не разбавляя его, что невозможно сделать в случае со льдом. Наличие 2-3 кубиков в бокале, способствует доведению виски до оптимальной температуры, которая составляет 18-20 °C. Камень никак не влияет на вкус и запах напитка, и не несет никакой опасности человеческому организму. Таким кубиками можно охлаждать и другие спиртные напитки – водку, пиво, вино, ром и т.д. Камни добавляют и в чай, предварительно нагрев на огне – так напиток долго будет оставаться горячим.
Из каких материалов делают виски-камни?
Камни для виски изготавливают из нескольких материалов, выбор которого зависит от производителя. Итак, выделяют следующие материалы:
• Стеатит – кубики из этого камня встречаются чаще всего на современном рынке. Их форма и размеры могут незначительно отличаться, но главное что они безопасны в использовании, а так же прочны и просты в уходе.
• Нержавеющая сталь – аксессуары китайского производства, имеющие оригинальную форму пули. Единственный их минус заключается в плохом держании температуры.
• Полудрагоценные и натуральные поделочные камни – шунгит, нефрит и др.
• Мрамор или гранит – самый плохой вариант, так как их пористая структура является отличной средой для образования вредной микрофлоры, от которой не так просто избавиться.
Заключение
[quote type=”large” align=”left”]Достичь истинного удовольствия от распития виски, можно с использованием виски-камней. Добавив их в стакан, напиток приобретет оптимальную температуру и будет держаться на протяжении нескольких часов – за это время вы можете насладиться истинным вкусом и ароматом этого эксклюзивного напитка. Сегодня камни активно используют и граждане нашей страны.[/quote]
