Как правильно выбрать посуду для кухни

Что же нужнее всего на современной кухне?

Время от времени в каждой семье возникает необходимость обновления посуды. Сделать это сегодня не так легко, как кажется на первый взгляд. Магазины предлагают покупателям необычайно широкий выбор посуды, а производители постоянно радуют новинками, как в области дизайна, так и в области технологических разработок.

Каждая хозяйка мечтает о красивой и практичной посуде, поэтому, чтобы сделать правильный выбор, необходимо знать, какими критериями руководствоваться при выборе посуды для кухни.

Речь пойдёт о посуде, предназначенной для приготовления пищи: кастрюлях, сковородках и другой утвари, которая ставится на плиту. Выбор посуды зависит, прежде всего, от типа кухонной плиты. Если вы счастливый обладатель современной стеклокерамической плиты, ваш выбор ограничен посудой, разработанной для такого типа плит.

Специальное дно защищает плиту от механических повреждений. Для газовых плит подойдёт посуда из любого металла: алюминиевая, чугунная, из нержавеющей стали. Для электрической плиты можно выбирать посуду из материала на ваше усмотрение.

Посуда из нержавеющей стали пользуется наибольшей популярностью. Внешне она очень привлекательна, в ней приятно готовить. Однако только толстостенная посуда, с тяжёлым дном считается качественной. Эмалированная и чугунная посуда – это классика, так как в такой посуде не пригорает пища и она безопасна для здоровья человека. Все больше почитателей находит посуда с тефлоновым покрытием. По сравнению с эмалью или чугуном, тефлон имеет меньший срок эксплуатации и нуждается в щадящем уходе.

Большинство хозяек отдаёт предпочтение комплектам кухонной посуды, в которых кастрюли разного объёма выдержанны в едином дизайне. Если выбираете комплект посуды, экономить не стоит. Выбирайте продукцию только известных производителей, иначе в скором времени вам снова придётся покупать новые кастрюли.

Ручки – одна из основных деталей, на которые стоит обратить внимание. Приваренные ручки могут сильно нагреваться, если они не имеют специальных вкладышей. Прикрученные ручки менее практичны, особенно, если они сделаны из пластмассы. Если вы намерены использовать посуду в духовке, выясните, предусмотрено ли это производителем.

Следующий элемент, который нужно учесть при выборе посуды – крышка. У качественной посуды крышка должна прилегать плотно и желательно наличие в ней специального клапана для вывода пара.

Конечно, лучше приобретать принадлежности для кухни постепенно. Купить все необходимые мелочи для кухни можно в сети магазинов Tupperware.Терки Tupperware, пароварки, соковыжималки и прочие принадлежности для кухни в Украине широко представлены на tupperware-ua.com. Зайдите и не пожалеете!